Mero Visrestaurant

Sinds 2006 heeft het restaurant van Ronald Inklaar en Roos Bosman zich gevestigd in de 1e Binnenhaven. Dichtbij de bron, pal naast de visafslag! Verser kan eigenlijk niet. Grote foto’s van vis sieren het moderne restaurant. Chefkok Mike Vonk bereidt vanuit de open keuken heerlijke gerechten met respect voor de vis. Wij werken dan ook zoveel mogelijk biologisch en viswijzer verantwoord.

Op aanvraag kunnen wij inspelen op al uw wensen. Wij kunnen bijvoorbeeld een kaviaarproeverij serveren of een groot plateau fruits de mer.
Mero heeft een wijnkaart van meer dan 100 verschillende wijnen om de gerechten perfect te begeleiden, “vis moet nu eenmaal zwemmen”.
Het “thuis” gevoel is bij Mero erg belangrijk. Of u nu zakelijk komt of informeel, bij Mero kunt u genieten van eten op hoog niveau en een ongedwongen, vakkundige en losse bediening.

kaart is aan het laden - een ogenblik geduld aub...

Mero Visrestaurant 52.102109, 4.268185 Mero Visrestaurant